Home » Health tips
అతి అన్నింటా అనర్థదాయకమే. కొందరు జిమ్ము, డైట్ల పేరుతో ఎక్కువ మోతాదులో ప్రొటీన్ కలిగిన ఆహారాన్ని తింటున్నారు. ఇటువంటి అలవాటు వల్ల సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ బారిన పడటం ఖాయమంటున్నారు వైద్య నిపుణులు.
భారతీయులు చపాతీ, పరోటా వంటి ఆహారాలను ఇష్టంగా తింటారు. అయితే వీటిని తయారు చేయడానికి కొందరు ఇబ్బంది పడతారు. ఈ సింపుల్ టిప్స్ తో ఎవరైనా పర్పెక్ట్ పరోటాలు తయారు చేయవచ్చు.
ప్రతి ఇంట్లో చపాతీలు చేయగా ఎంతో కొంత చపాతీ పిండి మిగిలిపోతుంది. దీన్ని ఫ్రిజ్ లో నిల్వ చేయడం మామూలే.. కానీ ఇది ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉండాలంటే కొన్ని టిప్స్ ఫాలో అవ్వాలి.
రాగి బాటిళ్ళలో నీరు తాగితే ఆరోగ్యమనే కారణంతో చాలా మంది రాగి బాటిళ్లలో నీరు తాగుతారు. కానీ వాటిని శుభ్రం చేయటడం మాత్రం చాలా పెద్ద టాస్క్..
బియ్యం కడగగానే ఆ నీటిని సింకులో పోయడం అందరూ చేసే పని. కానీ వాటిని ఈ మార్గాలలో వాడితే ఆశ్చర్యపోతారు.
ఆహారం శరీరానికి శక్తిని ఇస్తుంది. అయితే రాత్రి సమయంలో కొన్ని ఆహారాలు తినడం వల్ల ఆరోగ్యం చాలా దెబ్బతింటుంది.
టీ, బిస్కెట్లు చాలామంది స్నాక్స్ సమయంలో తీసుకుంటారు. అయితే ఈ కాంబినేషన్ గురించి తాజాగా ఆహార నిపుణులు వెల్లడించిన నిజాలు ఇవే..
Summary: పేదవాడి యాపిల్ గా పిలవబడే జామ పండ్లు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. కానీ అందరికీ ఇవి మేలు చేయవు. కొందరికి ఇవి చాలా హాని కలిగిస్తాయి.
ఆరోగ్యం బాగుండాలంటే సీజనల్ ఆహారాలు తీసుకోవాలి. ప్రతి సీజన్ లో తీసుకునే పండ్లు, కూరగాయలు తీసుకుంటూ ఉంటే ఆరోగ్యం కూడా చాలా వరకు బాగుంటుంది. సీజన్ లో మాత్రమే లభించే కూరగాయలలో కాలీఫ్లవర్ ముఖ్యమైనది. చాలా మంది కాలీఫ్లవర్ ను ఇష్టపడతారు. దీంతో బోలెడు రకాల వంటలు చేసుకోవాలని ఆసక్తి చూపిస్తారు. కాలీఫ్లవర్ లో పురుగుల సమస్య చాలా మందిని ఇబ్బంది పెట్టినా సరే.. వాటిని కష్టపడి తొలగించి మరీ వండుకుని తింటారు. అన్ని కూరగాయల లాగే కాలీఫ్లవర్ కూడా రుచినే కాదు ఆరోగ్యాన్ని కూడా చేకూరుస్తుంది. అయితే కాలీఫ్లవర్ అందరికీ మంచిది అనుకుంటే పొరపాటే.. దీన్ని ఎవరు తినాలి? ఎవరు తినకూడదు అనే విషయాలు కూడా తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
పెసరపప్పు భారతీయుల ఆహారంలో చాలా ప్రధానమైనది. పెసరపప్పుతో చాలా రకాల వంటకాలు తయారుచేస్తారు. ముఖ్యంగా పండుగలు, పూజలలో పెసరపప్పును వడపప్పు పేరుతో నైవేద్యం పెట్టడం తప్పనిసరి. ఆయుర్వేదం కూడా పెసరపప్పును గొప్ప ఆహారంగా చెబుతుంది. శాస్త్రీయ వైద్యం పెసరపప్పులో ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుందని చెబుతుంది. ఇలా ఏ వైద్యం అయినా పెసరపప్పును గొప్పగానే చెబుతాయి. ప్రతిరోజూ పచ్చి పెసరపప్పు(నానబెట్టిన పెసరపప్పు) తింటే చాలా ఆరోగ్యం అని, దీని వల్ల బోలెడు లాభాలు కలుగుతాయని అంటున్నారు. అవేంటో తెలుసుకుంటే..